初夏の栄華なご褒美！

桃とローズのご褒美

￥3,600(税込)

やさしくとろける白桃と、ふわりと香るローズが奏でる贅沢なハーモニー。 旬の国産白桃を丁寧にコンポートし、みずみずしい果肉と上品な甘さを引き出しました。 ローズジュレの優雅な香り、サクサクのラングドシャ、なめらかなバニラアイスと共に、 食べ進めるごとに変化する味と食感をお楽しみいただけます。 仕上げには金箔とバラの花びらを添えて、見た目も心ときめく一皿に。 特別な日にも、ちょっとした自分へのご褒美にもぴったりの一品です。

贅沢9種の幸福感

フルーツ9種スペシャルパフェ

￥4,150(税込)

日本各地・世界各国の旬のフルーツを贅沢に9種使用した、極上のスペシャルパフェ。 あまおう苺（福岡県産）、パイナップル（フィリピン産）、巨峰（山梨県産）、キウイフルーツ（ニュージーランド産）、白桃（山形県産）、オレンジ（和歌山県産）、バナナ（エクアドル産）、りんご（青森県産）、さくらんぼ佐藤錦（山形県産）など、彩りと香りが織りなすハーモニーをご堪能ください。 濃厚ミルクジェラートと自家製バニラプリンを合わせ、最後の一口まで飽きのこない一品です。

ジューシー夏の宝石

スイカパフェ

￥1,930(税込)

夏の王様・スイカを贅沢に使った爽やかな清涼感あふれる一品。 シャキッとした食感と、ほどよい甘さが特徴の熊本県産「ひとりじめ」スイカをたっぷりと盛り付けました。 グラスの中にはスイカの果汁を使用したジュレ、ヨーグルトムース、ライムゼリーが重なり、ひと口ごとに変化する味わいが楽しめます。 トップにはミントと塩を軽く振ったスイカを添え、甘さを引き立てるアクセントに。

トロピカルな甘さ

パイナップルパフェ

￥2,650(税込)

手でちぎれるほどジューシーな「スナックパイン（沖縄県産）」を贅沢に使用した南国仕立てのトロピカルパフェ。 パイナップルの果肉をふんだんに盛り付け、さっぱりした酸味と濃厚な甘みのバランスが絶妙です。 グラスの中には、パイナップルジュレ、ココナッツムース、バニラアイス、香ばしいグラノーラなどを層状に重ね、リゾート気分を味わえる一品に。 仕上げには焼きパインとミントをトッピングし、香ばしさと爽快感をプラスしました。

とろける甘美な桃宴

山梨県産白桃パフェ

￥3,980(税込)

果汁たっぷり、ふんわりとやさしい香りの「山梨県産 白桃」を贅沢に使用。 やわらかくとろける果肉は、まさに天然のスイーツ。 グラスの中には、白桃コンポート、なめらかなピーチムース、自家製ピーチゼリー、そしてバニラアイスを層に重ね、どこをすくっても桃の美味しさを感じられる至高の一杯に仕立てました。 トップには生の白桃を贅沢にスライスし、ふんわりと花咲くようにデコレーション。 見た目にも涼やかで、香りにも酔いしれる、真夏の贅沢桃パフェです。

とろける贅沢メロン

静岡県産マスクメロンパフェ

￥3,980(税込)

静岡県産マスクメロンパフェが登場！果物の中でも最上級と名高い「静岡県産マスクメロン」を贅沢に使用。 その芳醇な香りと、とろけるような果肉、あふれ出す果汁が口いっぱいに広がります。 グラスの中には、メロン果汁100%ジュレ、ミルキーなバニラアイス、濃厚なメロンムースを層に重ね、ラグジュアリーな一杯に仕上げました。 トップには豪快にカットしたマスクメロンをふんだんに盛りつけ、まさに“果実を食べるパフェ”。 特別な日やご褒美にふさわしい、まさに殿上人（でんじょうびと）のためのスイーツです。

トロピカルな甘酸っぱさ！

キウイフルーツパフェ

￥2,310(税込)

甘酸っぱい香りが広がる「ニュージーランド産グリーンキウイ」と「国産ゴールデンキウイ」を贅沢に使用した、爽やかさあふれるキウイパフェ。 果肉の柔らかさとプチプチ食感が絶妙なアクセントとなり、一口ごとに初夏の風を感じさせてくれます。 ヨーグルトムースやはちみつレモンジュレ、ミントの香りが全体の味を引き締め、ヘルシーかつ上品な後味に。 グラスの中は見た目も鮮やかで、インスタ映え間違いなし。ビタミンCもたっぷりで、美容にもおすすめです。

深みある大人味

ぶどうパフェ

￥2,310(税込)

芳醇な香りと濃厚な甘みが特徴の「長野県産 シャインマスカット」と「山梨県産 巨峰」を贅沢に盛り込んだ、二種のぶどうの味わいを一度に楽しめる高級ぶどうパフェ。 皮ごと食べられるシャインマスカットのパリッとした食感と、巨峰のジューシーな果汁が口いっぱいに広がり、秋の恵みを五感で感じられる逸品です。 中層には、濃厚なぶどうソースとヨーグルトクリーム、ぶどうジュレを重ね、爽やかな酸味とコクのバランスも絶妙。 まるで果樹園にいるかのような、至福の時間を演出いたします。

贅沢とろける甘み

佐藤錦さくらんぼパフェ

￥3,980(税込)

“赤い宝石”とも称される、山形県産の高級さくらんぼ「佐藤錦」を惜しみなく使用した極上の和風パフェ。 艶やかな果皮と爽やかな酸味、上品な甘さが口いっぱいに広がり、ひと口ごとに初夏の涼風を感じさせてくれます。 北海道産生クリームと自家製バニラアイス、ほのかに香る桜のジュレが、佐藤錦の味わいを一層引き立てます。 最上級の果実で彩られた、見た目にも可憐な贅沢パフェです。

ビター＆スイート贅沢味

グレープフルーツパフェ

￥1,750(税込)

爽やかな香りとほろ苦い果汁が魅力のグレープフルーツを主役にした、大人の味わいのパフェ。 愛媛県産のルビーグレープフルーツを使用し、ピンク色の果肉が目にも美しく、甘酸っぱさとほろ苦さの絶妙なバランスが特徴です。 グレープフルーツゼリーやヨーグルトクリームと重ねることで、後味もすっきり。食後のデザートとしてもぴったりです。

甘酸っぱい宝石箱

ブルーベリーパフェ

￥1,900(税込)

長野県産の摘みたてブルーベリーをふんだんに使用した、爽やかで甘酸っぱいブルーベリーパフェ。 ブルーベリーソースと自家製ヨーグルトムースを重ね、バニラアイスとサクサクのグラノーラで食感にアクセントをプラス。 トップには艶やかな生ブルーベリーとミントをあしらい、見た目も味も涼やかに仕上げました。

とろける濃厚味

バナナパフェ

￥1,650(税込)

フィリピン産の完熟バナナをたっぷり使用した、濃厚でとろけるような口当たりのバナナパフェ。 バニラアイス、生クリーム、香ばしいグラノーラとチョコソースを重ねた王道の組み合わせに、トップにはキャラメリゼしたバナナをトッピング。 お子様から大人まで幅広く人気の一品です。

甘酸っぱさの贅沢感！

アップルパフェ

￥1,850(税込)

長野県産のサンふじを贅沢に使用した、りんご本来の甘みとシャキシャキ食感を活かしたアップルパフェ。 香ばしいキャラメルソース、自家製りんごのコンポート、濃厚なシナモンクリームとバニラアイスを重ね、トッピングにはドライアップルチップを添えました。 秋冬限定のリッチな味わいをお楽しみいただけます。

酸味と甘みの調和

レモンパフェ

￥1,980(税込)

広島県瀬戸田町産の国産レモンを丸ごと楽しめる、爽快な酸味と香り豊かなレモンパフェ。 自家製レモンカード、レモンゼリー、バニラアイスを重ね、トップにはレモンスライスとメレンゲをトッピング。 甘さ控えめで、爽やかに引き締まった味わいは、甘いものが苦手な方にもおすすめです。

甘酸っぱい果実の誘惑！

オレンジパフェ

￥2,190(税込)

愛媛県産の糖度の高い清見オレンジをふんだんに使用した、果汁あふれる爽やかなパフェ。 みずみずしい果実とオレンジゼリー、バニラアイス、なめらかなマスカルポーネクリームを重ね、後味はすっきり。 オレンジピールのアクセントで香りも豊かに仕上げました。夏にぴったりの柑橘系スイーツです。

鮮やか甘味の宝石

ドラゴンフルーツパフェ

￥2,750(税込)

ビタミンたっぷりのトロピカルフルーツ「ドラゴンフルーツ」を主役にした、南国感あふれるカラフルなパフェ。 瑞々しいピタヤの果肉に、マンゴーゼリー、ヨーグルトムース、ライチシャーベットを重ね、軽やかな食べ心地に仕上げました。 ヘルシー志向の方にもおすすめの、爽やかで見た目にも映える一品です。